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青岛:到2019年让每个孩子吃上学校食堂的营养餐

2017年12月30日 10:27:28 来源: 青岛市教育局

近年来,澳门金沙注册省青岛市新建设中小学标准化食堂工作不断取得新进展。自2014年起连续四年被列入青岛市市办实事,启动两轮建设工程,规划了中小学食堂建设“标准化-营养化-现代化”两个三年发展思路,到2016年使全市现有学校食堂全部达到标准化;结合学校改薄工作,同步、重点建设农村学生食堂,计划到2019年实现让每个孩子吃上学校食堂做的营养餐的工作目标。

截至目前,青岛市四年累计建设标准化食堂787所。其中,2017年新建61所标准化食堂,食堂食堂覆盖率由2013年的54%上升到目前的71%,在校食堂就餐学生由39万提高到80余万,深受学生、家长和社会的欢迎。市南区、高新区、局属学校已提前实现中小学校食堂全覆盖。

此外,青岛市还注重在工作中进行创新。在全国率先编制《青岛市中小学生营养餐管理规范》《青岛市中小学校(托幼机构)食堂标准管理规范》两个地方标准。为学校配备“电子营养师”,给家长提供晚餐的建议食谱。开展食堂管理“寻标、对标、达标”活动。开展食堂亦课堂教育--“食育教育”。打造餐厅文化建设。建立“膳食委员会”和家长、校领导及教师陪餐等制度。全面开通教育后勤监督电话,努力争取社会的广泛理解与支持。不断加快标准化食堂建设步伐,提升食品安全管理水平。(完)

[ 责任编辑:缪俊逸 ]
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